Mit der roten Beete stärken wir unser Immunsystem nachweislich. 

Sie wirkt entzündungshemmend und hilft Erkrankungen vorzubeugen. Sowohl das Spurenelement Eisen und als auch das B-Vitamin in der roten Beete tragen zur Blutbildung bei. Sie ist auch ein Folsäurelieferant. 

Mit den Zwiebeln bringen wir unsere Verdauung in Schwung und stärken die Darmflora. Auf Grund der vielen Ballaststoffen wird und bleibt man länger satt, dass hilft gegen Heißhunger Attacken.

Der Frischkäse liefert reichlich Eiweiß und stärkt Zähne und Knochen.